TARTOLET🍓

Malzemeler

  • 100gram margarin veya tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2su bardağı un (un markasına göre yarım bardak daha eklenebilir hamurun kıvamına göre kontrollü ekleyiniz)
  • 1paket vanilya
  • Kreması için;✨
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Üzeri için ✨
  • Çilek

Hazırlanışı

hamur için un hariç tüm malzemeler eklenir ve yoğurulmaya başlanır
daha sonra onu da yavaş yavaş eklenerek tekrar yoğrulur .
Hamur 10dakika buzdolabında soğutulur. Üç eşit bezeye bölünür ve yağlı kağıdın üzerine koyulur üzerine bir yağlı kağıt daha koyularak merdane yardımıyla ince açılır su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesilir tartolet kalıbına güzelce yerleştirilir kenarlarında kalan fazla hamurlar kesilir 170° fırında 15 20 dakika pişirilir (kontrollü pişirin)
soğuyan krema tartolet hamurlarına dökülür üzerine çilekler yerleştirilir ve servis edilir.

Yorumlar ( 0)

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.